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#鹰唛新食尚#当牛奶遇见菌粉｜酸奶自制(0/8)
准备食材:鹰唛炼奶、2盒纯牛奶共500克、20克白糖
发酵杯与发酵碗用100度开水烫干净，加20克白糖
再加入500克，纯牛奶搅拌均匀
倒入一条发酵菌
再加入鹰唛炼奶一勺，所有的食材充分拌均匀，可多搅拌一会，白糖不易融化
搅拌好材料放发酵杯中盖上盖子，放入酸奶机中按酸奶键，发酵10个小时，发酵好的酸奶，需要放置冰箱冰镇5小时，使得刚出锅酸奶凝固，即可食用
酸奶里边可以放一些水果干、芒果、蓝莓、草莓香蕉等口味根自己选择
自己做的酸奶非常的丝滑，营养健康很好吃