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黄金小蛋饺(0/7)
四个鸡蛋搅拌均匀，两勺玉米淀粉用少量水搅匀放入鸡蛋液里(忘了拍照了)
电饼铛放少量油，放入两勺鸡蛋液摊成圆形。
蛋液没全干时放入肉沫
把凝固的蛋皮一侧向另一侧盖上去。
用筷子把边缘压一下。（防止肉沫漏出来）
一个“小元宝”就完成啦
做好的小蛋饺 （还未熟）可以烧汤，或者煮一下，蒸一下都可以。