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馋哭隔壁小孩的滑蛋鸡肉饭在家也能轻松复刻！(3/6)
首先将鸡腿切成小块，洋葱切成丝，再打5颗鸡蛋搅匀。
3勺9菇鲜，2勺味淋，2勺料酒，1勺糖，半碗清水，调一个料汁，搅拌均匀。
锅里热油，小火将鸡腿肉慢煎至表面微黄。
倒入洋葱丝，将洋葱丝翻炒至透明状，倒入淋汁，盖盖煮5分钟。
淋入鸡蛋液，盖盖焖2分钟可以了。
装盘，撒上葱花。