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家庭版水煮牛肉(0/31)
牛肉洗净，切片
葱，姜
放葱，姜，料酒，蛋清
放淀粉
抓匀，腌制10分钟左右
金针菇洗净
笋尖一袋
洗净
豆芽清洗
油豆皮1袋
丸子
葱，姜，花椒
火锅底料1块
锅中，放少量油，葱，姜，花椒，炒香
放火锅底料
小火炒化
添水
烧开后，放丸子
放笋尖
丸子煮熟捞出
放油豆皮
捞出煮熟的油豆皮
放豆芽，金针菇
这期间，笋尖一直煮着，和豆芽，金针菇，一起捞出
放腌制好的牛肉片
切点蒜末
把牛肉片捞出
撒上蒜末
淋上热油
撒上葱花
超级成功的水煮牛肉