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高笋红烧肉(4/6)
高笋切丝，五花肉切小块
葱白，花椒，八角等炸香，放入肉炸。炸至金黄时放少量水煮，一定要煮不然肉不熟的^_^
将肉捞起，炒高笋
先放香料，再炒高笋
将炒好的肉放入高笋，翻炒
加少量料酒，生抽，水，收干即成！