高笋红烧肉
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步骤1/6
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高笋切丝，五花肉切小块
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步骤2/6
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葱白，花椒，八角等炸香，放入肉炸。炸至金黄时放少量水煮，一定要煮不然肉不熟的^_^
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步骤3/6
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将肉捞起，炒高笋
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步骤4/6
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先放香料，再炒高笋
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步骤5/6
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将炒好的肉放入高笋，翻炒
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最后一步
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加少量料酒，生抽，水，收干即成！
先用生粉，生抽，酒等腌肉半小时以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-21
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