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乐乐自家菜---橄榄菜蒸豆腐(3/3)
把盒装的内脂豆腐从盒中取出，在盒底剪2个口子，翻过来轻轻一倒就出来了。
肉末用姜末、料酒、盐、鸡汁腌一会儿，再放一些橄榄菜（腌制好的），充分拌匀放到内脂豆腐上。
锅里的水开了放入豆腐，大火蒸10分钟。出锅放些彩椒、香菜。