乐乐自家菜---橄榄菜蒸豆腐
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这是一道蒸菜，少了烟熏火燎，很适合夏天做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把盒装的内脂豆腐从盒中取出，在盒底剪2个口子，翻过来轻轻一倒就出来了。
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步骤2/3
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肉末用姜末、料酒、盐、鸡汁腌一会儿，再放一些橄榄菜（腌制好的），充分拌匀放到内脂豆腐上。
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最后一步
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锅里的水开了放入豆腐，大火蒸10分钟。出锅放些彩椒、香菜。
小贴士
一道营养很均衡的菜肴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-23
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