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巧克力泡芙(8/9)
黄油水盐放进锅里沸腾
提前把面粉淀粉过筛 沸腾后关火马上倒入粉搅拌均匀
搅拌完开小火顺时针滚动蒸发掉多余水分
把鸡蛋均匀 分次倒入面团 搅拌均匀
搅拌完光滑粘粘的
油纸放底用裱花袋还有裱花嘴挤上花型
预热210度 中层 上下火烤25分钟 （根据自家烤炉噢没上色的话转230烤10分钟）
把巧克力加入奶油沸腾至融化 待冷放入冰箱几小时打发 挤入泡芙里即可
挤好了装入盒子