年糕切片，备用。

西红柿洗净切丁。

锅内倒入少许油，将切成丁的西红柿放入锅内翻炒，加入少许盐，炒的过程中西红柿的汤汁就出来，如果觉得不够可放入少许水。看到汤汁稍浓时将年糕放入锅内，翻炒，年糕容易粘锅，煮的过程中多拿锅铲搅搅防止粘锅。

煮的过程中放点糖，口感会很不错。差不多的时候就可以装盘喽，看这是我的作品，有喜欢的朋友可以试下啊。(^O^)