西红柿年糕
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辣炒年糕多次失败后，想说不如放番茄酱烧，结果家里没番茄酱只有西红柿，那就西红柿吧O(∩_∩)O
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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年糕切片，备用。
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步骤2/4
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西红柿洗净切丁。
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步骤3/4
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锅内倒入少许油，将切成丁的西红柿放入锅内翻炒，加入少许盐，炒的过程中西红柿的汤汁就出来，如果觉得不够可放入少许水。看到汤汁稍浓时将年糕放入锅内，翻炒，年糕容易粘锅，煮的过程中多拿锅铲搅搅防止粘锅。
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最后一步
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煮的过程中放点糖，口感会很不错。差不多的时候就可以装盘喽，看这是我的作品，有喜欢的朋友可以试下啊。(^O^)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-01
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