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炒米粉(6/6)
米粉用热水煮开,8分熟。放入冷水多洗几遍,至水清
炒锅加入油,油热倒入切好的五花肉丝葱花翻炒加糖味极鲜。继续翻炒至炒出香味
大头菜切丝,放入锅中继续翻炒。炒到8分熟。
倒入米粉,继续炒,不停的翻炒。中间加少许水。加盐调节咸淡
出锅,装盘
开吃