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抹茶曲奇(1/4)
黄油室温软化,白砂糖与糖粉混合,低粉与抹茶粉混合
黄油加糖打发成浅黄色,分次加入鸡蛋,继续打让黄油充分吸收蛋液
混合所有材料后做出自己喜欢的形状,可以用模具(叶子的做法:先把面团分成一个一个小剂子,搓成椭圆形后压扁,自己整整形,然后用小刀划出纹路)
放烤箱烤10分钟左右(烤箱不同时间不同,第一次烤的时候最好在旁边看着)