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中秋节之鲜肉月饼~~(3/5)
肉馅是老爸调制的，所以这里就不说了，就是些配方混合在一起~
这个是水油皮和酥皮的结合，这点料可以制作9个，所以就分别9等分，然后把酥皮包在水油皮里，用擀面杖把面团擀成长椭圆形。擀好的面片，从外往内卷起来。再重复一次，就成图片的样子~
然后把馅料也分成9分~把面皮擀成圆形，把肉包进去就好了~~外表用蛋黄水抹一下，再撒上点白芝麻就好了，很不错把~
烤箱中层200°烤15~20分钟就可以
还是很好吃滴~~咬一口酥而鲜美，用了家乐鸡精就是不一样撒~~