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玛格丽特饼干(
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准备熟蛋黄两个,用铁筛过筛成泥(用勺子捣成泥也行)
黄油加热软化加糖和盐,
搅拌至黄油和糖完全融化成糊状,倒入鸡蛋泥搅拌均匀
面粉和玉米淀粉倒在一起拌匀
倒入搅拌好的黄油糊中,翻拌均匀
揉成光滑面团包保鲜袋放冰箱冷藏一个小时。
捏揉成圆球状
放上葡萄干 用大拇指按一下,出现自然的裂痕。
烤盘中刷一层麻油,全部摆好,预热烤箱放进中层,上下火150度20分钟