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酸甜鱼(小孩的最爱)(6/6)
将鱼洗干净，切成小块，并去掉骨头
香炸粉半包，食用油2匙，水少许，调制成糊状即可
把鱼倒入腌制一小时以后，注意此时一定要加料酒醋和白糖腌制，才能去腥味，并使甜味入味
鱼炸成皮金黄色即可
将番茄洋葱下锅，加两匙番茄酱，白糖可根据个人口味，直至汤汁粘稠，加入鱼肉，约十分钟
美味的酸甜鱼