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超好吃的日式咖喱饭(0/7)
牛肉飞水去除血沫，改块状下高压锅压一个半小时左右
洋葱切丝，胡萝卜切滚刀块，蘑菇切片
锅内下少许黄油（可用色拉油代替），下洋葱炒至变软透明，下蘑菇再煸炒一会儿
倒入炖牛肉的汤，放入胡萝卜一起煮开，小火将胡萝卜焖烂
加入咖喱块和牛肉，稍微再焖一会儿，这时候要注意防止粘锅
加入椰浆和牛奶提味，大火稍稍收汤，淋在米饭上就可以开吃啦！放置一夜后更好吃>V<
封面图是网上偷的。。。