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葱香肉饼(2/7)
面粉加水和成面团后放置20分钟
猪肉切丁打成肉糜，加入盐.鸡精.酱油.淀粉.水调匀，葱切成葱花。
把面团取出擀成自己喜欢的模样，我的是用心形煎蛋器压的，很漂亮吧，而且很好用。
在一块面皮上摊点肉糜，另一块放在上面，轻轻压实。
半成品，好看吗？
还做了一个大大的普通的肉饼
下锅煎就好了，我有加一点点水闷一下，因为我担心里面的肉会不熟哈。