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银耳百合炖马蹄(3/6)
首先将马蹄洗净削皮后，切成小块泡入水中备用
将半个干银耳泡软，去除黄根，并撕成小块备用
将干百合泡软，锅内加入1升清水，坐于火上将冰糖化开
化开冰糖后，将马蹄银耳下入锅中炖煮15分钟
再加入百合继续炖煮15分钟后关火
关火后加入百合，待冷却后加入蜂蜜即可。冷藏后风味更佳 。