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黑森林巧克力蛋糕(8/14)
所有材料准备好/低筋面粉和可可粉混合一起
牛奶加入食用油
加入16g白砂糖搅拌均匀
分次加入蛋黄搅拌搅拌
再次加入刚刚搅拌好的粉一起搅和
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蛋白放干净容器打发
剩下的砂糖分3次加入打发好
蛋白分三次放进面糊中
装入磨具中 烤箱预热210烤10分钟 170烤25分钟
出炉啦
奶油与巧克力(我用德芙的)隔水加热融化 放冰箱冻3小时左右在打发
打发好进行标花 蛋糕切半涂抹 一小部分装进裱花袋挤成一个个 上面晒上可可粉
下面可用牙签画画一横一横 用银珠装饰好了