每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来，用刀先切条，再切碎。(奶酪片上蘸些面粉，叠起来切的时候才不会黏在一起哦~)
黄油软化后，加入糖粉，盐，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白。
加入一大勺蛋液，继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋与黄油完全混合。
把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里，用打蛋器低速搅拌均匀。
倒入低筋面粉，用手把面粉和黄油混合，成为饼干面团。
在案板上把面团搓成长条，在稍稍压扁。切成小段，排放在烤盘上。刷上鸡蛋液
撒上一些纯巴马奶酪粉。放入预热好175℃的烤箱，上下火25分钟。(最后的五分钟最好守着，免得烤焦了，表面金黄即可。)
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