安装App
炒刀削面(
0
/7)
准备食材
鸡蛋打散加入葱花,西红柿顶端划十字用热水烫一下剥皮,切块
油要比平常炒菜的油多一点,等油冒烟后倒入蛋液
鸡蛋炒的不要太碎,倒入西红柿翻炒
将煮熟的刀削面铺到菜上面,盖锅盖闷一下(让西红柿的汁闷出来即可)
倒入酱油鸡精翻炒,根据自己口味可以加点花生和蒜,最后加适量盐即可出锅
……