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焦糖布丁(
7
/10)
牛奶加25克砂糖,隔水加热
放一边备用
加入鸡蛋液
两次过筛
细砂糖75克加20ml水,加热
熬制琥珀色关火
焦糖凝固了倒入蛋奶液
深烤盘里加热水,把布丁瓶放进去,一定要超过瓶子的一半
烤箱预热165度中层35分钟
很可爱吧