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牛肉炖南瓜(0/3)
用冷水泡一夜的牛肉，锅里加少量有，加入牛肉翻炒，加入姜，加入生抽，继续翻炒，加水炖
水开，撇去浮沫，小火炖一个小时牛肉八成熟，加入切块的南瓜，继续翻炒
加盐后翻炒，大火收干水分即可