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香糯红枣冰糖藕(5/9)
上好圆糯米，先泡2-3个小时，沥干备用！
红枣洗净备用。
冰糖备用。
藕洗净去皮备用，两头切2-3厘米留着当盖。
把糯米塞入莲藕，用筷子压实。
用牙签把两头固定好放入锅中，加水没入藕。
冰糖和红枣都一起放入，大火煮开，改小火炖1-2小时，依自己喜欢藕的口感而定
捞出后，放凉切片，余汤收汁。
装盘切片，淋上收的汁或淋上蜂蜜，依自己的爱好！