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烏賊墨パスタ(5/6)
橄榄油、蒜、干辣椒炒香后盛开。这种就是意大利香油做法。
准备意大利烏賊墨酱。其实也不一定要意大利制也可以。
小火加入墨酱、白酒、盐、黑胡椒加热。
加入之前的香油混合。这就是墨酱做法完成。
最后把煮好的意面加入搅拌成品。
装盘个人喜好,加香叶或芝士粉、小番茄、或许可以加入刺身用烏賊。很简单吧(^_^)