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猕猴桃酱(
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把猕猴桃去皮去中间的黄色东东(真惭愧,我不知道那叫啥)。切小块,放糖腌一到两个小时腌出果胶(因为太酸了,我放了大概六勺糖),放锅中煮(不放水)
煮的时候不停搅动,避免糊底,放麦芽糖。
继续煮(嘿嘿,这个太简单了,光煮就行了)
装瓶了