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虎皮尖椒简易版(0/3)
尖椒水洗干净，擦干表面的水份
平底锅放适量油，整只尖椒煎至虎皮状，直至尖椒变软即可出锅
平底锅不用刷，借着煎剩下的油倒入耗油，略炒一下，放少量水与耗油混匀，倒入已装盘的尖椒出锅