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椰香芒果布丁(0/7)
先将吉利鱼胶片放在冰水里泡软。
将200克一只椰子+100克牛奶放在炉上加热至80度，关火放入吉利鱼胶片，搅拌至融化。
待2中的溶液放凉后，放入淡奶油和2勺炼乳，并搅拌均匀。
将已放凉的椰奶倒入布丁瓶中，一半即可。并放入冰箱冷藏。
取芒果肉，取3／4的果肉+50克一只椰子+100克牛奶用机器打成泥。剩余的切成芒果丁。
冷藏3小时后取出布丁瓶，再倒入芒果泥，放冰箱冷藏。
吃时加入切的芒果丁，大功告成！