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西红柿面疙瘩汤(9/9)
将水倒入面粉里，慢慢倒，边倒边搅拌！将面粉拌成疙瘩备用！
用开水将西红柿烫一下，外面的剥掉待用！
将西红柿，葱，姜，大蒜切好备用！
热锅放色拉油，将葱姜蒜入锅煸香！
再放入西红柿翻炒，加少许白糖，番茄酱入味！
加水煮开！放少许麻辣酱，加入盐老抽，
水煮沸，放入疙瘩，遇到大疙瘩用手撕开！
待疙瘩煮熟，倒入蛋液，一会再搅拌！再加一点味精！
放入葱花，好了，出锅！