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炒手工面(0/4)
加水揉面，揉的硬一点，水要慢慢加，分次加
粉揉好后擀成厚2CM左右的皮，卷起来切丝。
开炒。热锅下油，放鸡蛋，炒散，下菜梗，放面条，对了面条要蒸熟后过凉水，
翻炒后加菜叶，加盐和酱油，再翻几下就可以出锅了，香喷喷的面可当菜也可当饭，不错吧