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青红椒炒口蘑(0/3)
先将主辅料洗净备用，用酱油+鸡精+料酒+水淀粉腌制切好的瘦肉丝。
热锅少油，爆香葱丝，依次加入瘦肉、口蘑、青红椒翻炒片刻。
随即烹入酱油上色及少许的水，盖上锅盖煮开调入少许盐即可关火出盘。