青红椒炒口蘑
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将主辅料洗净备用,用酱油+鸡精+料酒+水淀粉腌制切好的瘦肉丝。
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步骤2/3
热锅少油,爆香葱丝,依次加入瘦肉、口蘑、青红椒翻炒片刻。
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最后一步
随即烹入酱油上色及少许的水,盖上锅盖煮开调入少许盐即可关火出盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-07
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