安装App
香蕉核桃麦芬(0/7)
2个全蛋加糖用打蛋器低速打匀
加170克植物油，选择无味的玉米油或葵花油，不能选橄榄油或胡麻油等有味道的油，搅拌均匀
放入柠檬汁和牛奶，搅拌均匀
香蕉放食品袋捏成糊状，放入蛋液，用硅胶铲搅拌均匀
低粉和泡打粉，小苏打粉混合均匀后，过筛，硅胶铲搅拌均匀
用小勺将面糊均匀分配到8个纸杯中，表面放满核桃碎
烤箱预热到上下火180度，烤25—30分钟，当面糊开始膨胀时，随时观察麦芬的上色状况，及时调整烤网的位置，孟老师建议放中间，我放的是中下层