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肉末豆腐(山和海的味道)(4/4)
猪肉切好,腌制好,香菇泡发也切成末.....
虾米我用的是这样的,普通的也可以,只要是海味就好,紫菜也行。
豆腐切好裹上面,随便什么面,用宽油煎....如果能炸最好
豆腐出锅后放盘子里,然后就把各种末炒了,加虾米加豆瓣酱,当然我用的不是豆瓣酱,因为我没有豆瓣酱炒好出锅浇在豆腐上就完成了。