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玫瑰布蕾(5/5)
鸡蛋分离，取蛋黄。
淡奶油加砂糖用小锅加热，至砂糖融化即可。
加蛋黄加进去搅拌均匀。过滤3次。让布蕾口感更滑，更细腻
玫瑰花拧碎～加进去拌匀，然后倒入模具
用水浴法烤，150度烤60分钟。