1、先把面条烫个半熟，捞起凉水里过一下，滤干待用

2、把所有食材切滚刀片，香肠切片后先放入油锅煎，再下入其他食材一起煸炒，加入盐调味，然后起锅待用。

3、油锅八分熱时放入面条翻炒，至水分稍干时加适量老抽、盐调味，加入刚才炒好的食材后继续翻炒，等面条水分基本没有的时候加入葱花起锅来吃，再配个紫菜蛋花虾米汤就更是锦上添花了哦！