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粉蒸鲅鱼(1/5)
洋葱和娃娃菜切小块 放入大碗中
将鲅鱼片成鱼片 去皮 再用葱姜碎、少盐和黄酒拌匀
再将鱼片均匀的裹上一层蒸肉粉 依次铺在大碗中的蔬菜上
盖上盖子放入蒸锅隔水蒸三十分钟左右 期间在粉蒸鱼上洒一点水 防止食物表面变干
最后 可以滴入些香油 再洒上一点黑芝麻即可品尝