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小炒萝卜片(0/3)
萝卜切成薄片，越薄越好，猪肉切片腌制（盐，料酒，胡椒粉，生粉，蚝油），青椒，姜蒜切末备好。
锅中放少许食用油，加入姜蒜爆香，放入青椒末，随后放入肉片炒熟后放入萝卜片，加一碗水和一勺黄豆酱，适量酱油大火煮~
差不多收汁的时候加一点白酒，适量盐调味~用筷子戳一下，萝卜片软烂即可~