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蜜汁山药(
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准备一碗清水,加入白醋。 (这么做是防止山药氧化)
山药洗净去皮,切成长条放于刚才备好的清水中。 因为美观,最好是长条都长短粗细相同
锅内烧开水,沸腾后放入山药煮大概2分钟。 捞出后放于凉水中,2分钟后沥干水分
摆盘后 淋上糖桂花即可