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蜜渍金桔(10/10)
金桔洗净，加盐用盐水泡两个小时左右
洗净，用小刀在四周对称的切六道口子
用牙签把核挑出来
把剩余的全部处理完
码在瓶子里，铺一层橘子铺一层糖，最后用糖压实了！密封起来，常温2--3天，至糖全部融化！
加冰糖水和橘子大火煮开
水开后，小火慢炖
煮至汤汁粘稠，橘子有透明感
可以在用糖腌和煮时用勺子压一压橘子，让它稍微扁点，这样橘子容易烂，汤的味道更醇！
可以装在瓶子里随吃随取，也可冲水喝！都要近快消灭掉，没加防腐剂的嘛！