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小清新(1/5)
里脊肉切丝，用海天酱油和淀粉抓匀；
青椒洗净切丝；
葱姜切丝备用；
锅里放油烧热，放入从姜丝煸炒出香味后放入肉丝，炒至变色后，盛出；
放入青椒丝炒熟，再把肉丝倒入锅中炒两下，放盐，放少量鸡精，盛出。