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蛋白花生酥(3/6)
油和糖粉称量混合,搅拌均匀,再加入蛋白,混合均匀,蛋白不需要打发哦~
筛入低筋面粉,充分混合。
至混合液顺滑。
用小勺将混合液均摊到油纸上,越薄越好。
撒上熟花生碎,可以用烤箱将生花生烤熟,再去皮压成果碎。
175℃,10分钟左右就可以咯~O(∩_∩)O