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菠萝咕咾肉，家常版(8/11)
菠萝切块，菜椒和洋葱切片，适量就好，我好像配菜切多了
五花肉切片或段，我切的片团起来炸的虽然好看但是入喂不怎么好，片不用太厚，切完拍拍
腌制五花肉，盐，料酒，十三香，鸡蛋一个，再放几片姜葱，腌制十多分钟
腌制等待同时配汁，番茄酱，白醋，糖，多配点比例一比一比一就可以根据个人口味卓量添加
铺张保鲜膜放上面粉淀粉一点酵母和油，抓肉片
抓完团团
入油锅炸
炸出来黄黄的就可以了可以再炸第二遍
另起锅微油微炒菜椒和洋葱
少油煮汁，冒泡后倒入菜和炸好的肉
齐活出锅！