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营养早餐 蛋包饭加黄金玉米粥(3/6)
两个鸡蛋打散,平底锅放适少量油,煎好鸡蛋饼。
炒锅倒油,放葱姜末腊肠炒香,放黄瓜青豆一起炒至八分熟放熟米饭一起炒熟放盐鸡精调味。
炒好的饭放到鸡蛋片上,四边对折,翻过来翻入盘中。
上面放了些黑胡椒酱。
开吃。
玉米碴是在超市里买的最细的,不用淘米,加少量水和匀,另一容器放水烧开后直接把泡水的玉米碴下锅,搅动五分钟,黄金粥就熟了。