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无色素彩虹芝士蛋糕(
9
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将油纸剪成模具底面大小,铺平
将饼干碎与黄油拌匀,平铺在油纸上,用勺子压实
奶油奶酪手打到顺滑。如果感觉不好打,稍加一点鲜奶
加入白糖。拌匀
加入一个全蛋,拌匀
再加入第二个全蛋。拌匀
筛入玉米淀粉,打匀
加入淡奶油,充分搅打
基本上这就可以开始制作了~将打好的糊分成5份,第一份我加的可可粉,然后倒入模具中,放入200度烤箱8分钟。用水浴法
同样。第二层用蓝莓果酱
第三层用抹茶粉。提示:可可粉和抹茶粉加入的时候会使面糊变干,可以加一点鲜奶。
第四层用草莓果酱。不是很显颜色的话可以考虑用草莓粉
最后把原味的加入模具。记得一定每倒入一层就烤8分钟!
成品!冷冻后更好吃