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紫薯蔬菜沙拉(
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生菜 黄瓜 西红柿 胡萝卜洗净 生菜用手摆开就行 不喜欢根部的掰掉就好
紫薯洗净 我是用小刷子刷的 这样就不用扒皮了 用的小胡萝卜 跟紫薯一起上锅蒸 紫薯蒸到能用筷子扎透 胡萝卜不用太久 不生即可
蒸好的紫薯切块 胡萝卜切条 黄瓜切滚刀块 和生菜一起放入碗内
加入蛋黄酱即可