温牛奶中倒入4g酵母 静止10分钟后 搅拌均匀 倒入高筋面粉中 用搅拌棒搅拌面粉成絮片状后 用手揉捏至细腻面团
这时 烧热锅 放入黄油 将腌制好的鸡肉（鸡肉去骨 放酱油 蚝油 食用油 烧烤料进去搅拌 腌制20分钟）放入锅 炒至七分熟 起锅
待面团发酵至两倍大 插入手指 拿开 没有回缩 即可做模
将面团用擀面棒擀至圆形饼状 放入8寸披萨模中 用叉子将皮膜刺一颗颗气孔 防止烤的时候鼓起
大家可能用的都是披萨酱 那因为我家里没有 所以 用了这个韩国的拌酱
再铺上准备好的青椒 胡萝卜 黄瓜（根据个人喜好加蔬菜 也有人喜欢放玉米 据说放些菠萝会更香）
露出的底模 沿着边缘 刷上一层鸡蛋液 刷完后 剩下的鸡蛋液 我涂了一层在蔬菜上 任其湿透下去 现在放进预热的烤炉 中层 200度烤20分钟
把两片奶酪切成小方片 铺在刚刚出炉的披萨上 再撒入之前剩余的1／3芝士 放进烤炉180度10分钟
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