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上汤娃娃菜(
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将娃娃菜四分切,皮蛋、火腿肠、切丁,葱、蒜切好备用
锅里放少量油,蒜放入炒至变黄
加水,加浓汤宝至浓汤宝完全化开
加入娃娃菜,煮至菜变软后将娃娃菜单独捞出,摆盘
加入皮蛋、火腿肠,勾少量芡粉
浇汁,完工