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干豆腐金针菇卷(4/7)
干豆腐切成长条形，金针菇对半切断。
卷成的两个卷用牙签签好。
签好的金针菇卷平铺在淋油的平底锅上。
点火，火候不能旺，要调制温火进行加热。煎制亮面金黄。
这样基本上煎好了。
快要出锅前，撒上适量的盐和烧烤料。
摆盘